Как устроен молочный автомат?

x400_shared_attachments_3227Автоматизированные системы по реализации молока эксплуатируются фермерами для продажи свежей продукции, уменьшив тем самым путь от производителя к потребителю. Натуральные молочные продукты доставляются в аппарат прямо с предприятия, минуя разные склады. Для покупки свежего творога, сметаны или молока достаточно лишь подойти к устройству по дороге домой.

Плюсы молочных автоматов

Оборудование по продаже кисломолочной продукции имеет много преимуществ перед другими технологиями по реализации молока. Вот некоторые из них:

  • Молоко в автомате экологически чистое, так как в нем не содержится никаких добавок. К тому же оно доставляется прямо с фермерского хозяйства
  • Можно приобрести от 100 мл до 50 л продукции
  • После дойки молоко сразу охлаждается до нужной температуры 4° и разливается в особые картриджи, которые выполняют еще функцию термоса
  • Продукция не обезжиривается перед продажей, чтобы получить сливки, масло или сметану, как это делается на молочных заводах. Жирность молока в аппарате равна не меньше 4%

Устройство молочного автоматаBOX150_insade

Эта автоматическая система структурно делится на разные группы. Корпусом автомата служит основное пространство, где происходит хранение и охлаждение контейнера с молоком, которое создает двустенный каркас. Между стенками его залита термоизолирующая смола.

Еще автоматизированная система оборудована холодильной установкой вентиляционного вида. Передняя панель оснащена окном, через которое выдается молоко, а также информационным экраном и платежной системой. Кроме этого, на панели установлены кнопки остановки и начала разлива.

Молочным танком является емкость из пищевой стали с контейнером. Также он состоит из системы выдачи и электромеханического перемешивателя, поддерживающего однородность органолептических качеств и установленной температуры во всем объеме контейнера.

Аппарат оснащен принтером BAR-кодов, датчиком контроля температуры молока, клавиатурой программирования, системой водной промывки окна выдачи и устройством передачи сообщений.

Где размещаются молокоматы?

В основном их устанавливают в тех местах, где имеется большая проходимость: в торговых комплексах, холлах больниц, магазинах, на железнодорожных вокзалах и улицах, у метро, остановках и подземных переходах. Помимо этого, такие автоматы можно встретить в детских кафе и развлекательных центрах. Источник http://santehtochka.ru

11 Май 2015