«Молочную страну 2013», которая прошла в Уфе, посетили порядка 20 000 человек

Гостей всероссийского фестивального мероприятия под названием «Молочная страна», которое проходит в Уфе, ежегодно становится только больше.

По сведениям российского МВД по Башкортостану, в текущем году «молочное» фестивальное мероприятие собрало к себе более 20 000 человек. Один год тому назад непосредственными участниками этого масштабного праздника смогли стать порядка 15 000 граждан. Как рассказала глава официальной пресс-службы Минсельхоза РБ Л. Хайретдинова, на фестивальном мероприятии «Молочная страна-2013» была проведена дегустация и реализации 47,4 тонн цельномолочных продуктов, 4,8 тонн масла, 3,4 тонн качественных сыров, 2 тонн мороженного, 6,8 единиц банок «сгущенки», а также 5,3 тысяч бутылочек кумыса и 320 емкостей качественного козьего молока. По сообщению министра с/х-индустрии Башкортостана Н. Коваленко, такого рода фестивальное мероприятие определенно помогает завить о своей продукции молочным производителям и переработчикам, чья молочная продукция не присутствует в торговых сетях.

— Потому что производственные объемы у них сравнительно небольшие, их непосредственная ниша – торговые точки в шаговой доступности или с/х-рынки. Между этим, данная продукция производится из молока и характеризуется замечательными вкусовыми оттенками. В данном факте убеждаются абсолютно все потребители, которые производят дегустацию ее в ходе фестивального мероприятия, а после этого уже ищут на магазинных прилавках.

По этой причине можно уверенно сказать, что фестивальное мероприятие под названием «Молочная страна» постоянно продвигает продвигать на молочный рынок продукцию местных компаний-производителей, — рассказал Николай Коваленко.
Необходимо также отметить, что в настоящий момент Башкортостан явно лидирует среди российских субъектов по объемам молочной продукции, которая потребляет «душа населения».

Таким образом, каждый год на одного отдельно взятого жителя республики Башкортостан на настоящий момент приходится порядка трехсот пятидесяти килограммов натурального молока, которое было получено от коровы. В общей сложности по территории Российской Федерации данный показатель составляет порядка 240 килограммов. Это отличает молочное производство Башкортостана от всех остальных регионов Российской Федерации.

Стоит также отметить, что даже специалисты-диетологи отмечают безупречный вкусовой оттенок продукции данного региона.