TOP-20 мировых молочных производителей по версии IFCN

Несмотря на то что 2014 год еще продолжается, Международная сеть сравнительного анализа фермерских хозяйств (или IFCN) уже успела составить очередной ежегодный рейтинг производителей молочной продукции. Сегодня данная отрасль предлагает интересные новинки, которым обязательно следует попасть в любой коктейль бар, однако пальма первенства традиционно достается лидерам. Сейчас ими стали компании Dairy Farmers of America, Fonterra и Lactalis.

Основными критериями составления рейтинга от IFCN являются:

• учет всего собранного молока, а не только фактически переработанных объемов;
• оборот денежные средств за килограмм продукции. При этом учитывается ценовой диапазон 0,5-1,9 USD/кг. Этот показатель позволяет определить ту сферу деятельности, в которой тот или иной производитель проявляет особо высокую активность;
• тщательная проверка полученных результатов и устранение погрешностей.

Как отмечают в IFCN, оборот за один килограмм молочной продукции у большинства частных корпораций превышает аналогичный показатель у кооперативов. Многие лидеры TOP-20 начиная с 2007 года увеличили потребление молока более чем на 40%. А вот у американских представителей оно сохранилось на том же самом уровне или даже стало ниже.

Кто еще вошел в двадцатку лучших?

Вслед за тройкой лидеров расположился известный швейцарский производитель Nestle. Отметим, что его продукция наверняка украсит любой бар на выезд. Французский Danone расположился на восьмом месте. В десятке лучших также оказались Arla Foods, FrieslandCampina, Dean Foods, California Dairies, DMK Deutsches Milchkontor. Кроме того, в двадцатке лучших заняли свои места несколько компаний из Индии и Китая.